icydog

初めまして！じじーどるさんのサイトから流れてきました。
時々拝見しているのですが、今日はこの「ウインナーソテー」にヤラレてしまいました(笑)
材料と道具さえあれば、家でも絶対同じものが作れるんでしょうけど、
やはりこのようなお店で食べると味は違うんでしょうね…
またシブいお店があったらぜひ紹介して下さいね。楽しみにしています！

いらっしゃいませ。
noriさんのいうとおりなんです。家で真似をしてもうまくいきません。昨日いろいろ探りながら食べていたのですが、この美しい切り込みも舌触りと火の通り上とても大切だと思いました。考えすぎか。

う～、懐かしい！！！！！！！！！！！！
日替わりをはじめ何を食べてもうまいんですよね。良心的だし・・・。何度行ったか・・・・・。

必ず反応すると思っていました。ここで食べながらevekyさんとよくきたなあと考えていました。

１年近くも前の記事にコメント、ごめんなさい。
あまりにも「懐かし～～～い！」と思ったもので･･･。
私も昔よく行きました。
写真で見る限り、テーブルや食器など何も変わっていないようですね。
今ではこのお店の並びにできた南インド料理の「ダバ インディア」（リンクしました）によく行きます。

まさかブログにこのお店を載せている人がいらっしゃるとは思いませんでした（笑）
私も今度行ってみますね。

ブルーベルは昨年１２月で閉店しました。

ありがとうございます。閉店の件、追記させていただきます。

http://www.icydog.com/micmt/htdocs/mt/archives/000482.html

毎度ご利用アリガトウ御座居ます～(*´∀`)♪
ﾄﾗｯｸﾊﾞｯｸさせていただきました！！
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾙ、ついに再始動です♪

ちなみに私はﾌﾞﾙｰﾍﾞﾙ・ﾏｽﾀｰのﾌﾚﾝｽﾞ、
ageHaと申します～。
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾙ専用ﾌﾞﾛｸﾞなんぞ作ってみたり、
新ﾒﾆｭｰが出来ればUPしてみたり、
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾙﾆｭｰｽをageHaが配信しておりますので、
是非是非、ﾌﾞﾛｸﾞにもお店にも遊びに来てください♪

ｵﾑﾗｲｽは荻窪ﾏﾀﾞﾑｻｲｽﾞになりましたが、
あの味は健在です(´-ω-`)
大盛りも可です♪
ｳｲﾝﾅｰｿﾃｰは、
仕入れの関係で復活は難しいようですが…残念。

京橋時代からは想像できないような、
すごくｷﾚｲで内装もｽﾃｷなお店に仕上がってます。
またたくさんの方に食べて頂きたいです★

荻窪方面に行く際にはぜひ立ち寄らせていただきます。

先ほど行ってまいりました。
今度はガラス越しではなく、マスターと直接お話をすることができました。
カウンター内の寸法はかつてのお店とほぼ同寸で、
八重洲にある工務店の職人さんが手掛けたそうです。
使い勝手と満足度は120%とおっしゃってました。
オムライスもカレーライスもハヤシライスも昔のままです。みなさま是非お運びくださいませ。

付け合せのマカロニサラダも健在でしょうか？

付け合せは生野菜をスライスしたものでした。
ポテトサラダは昔のままです。

　ちらっと目にした「ブルーベル」の文字、驚きました～～～。
見たら「再始動」とあり感動しています。
　今度は荻窪ですか。その後どうなってしまっていたのか心配していました。
　私は東京を離れ今や片田舎暮らしなのですぐには行けませんが、機会があったら必ずおじゃまします。
　おしゃれに変身なさったようですね。でも昔使っていた懐かしのインテリアなんか移設されていたりすると訪ねたときの感動も倍増なんですが・・・。

icydogさま

ｻﾗﾀﾞなどなど、ﾒﾆｩはｺﾁﾗにあるので
よかったら見てみてください(*´∀`)♪
http://blue-bell.jugem.jp/?eid=23

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Evekyさま

残念ながら京橋時代のﾌﾞﾙｰﾍﾞﾙのものは
ﾌﾗｲﾊﾟﾝしか残っておりませぬ…(つД`)
雰囲気はｶﾞﾗﾘと変わり、すごくｷﾚｲな内装です。
よかったらｺﾁﾗ。
http://blue-bell.jugem.jp/?eid=28

こちらもだいぶ前の記事ですがすみません。ブルーベルの目の前のビルが勤め先だったものでよくランチを出前でお願いしてました。私はいつもオムライスです。
仲のよい上司がハム定食？（名前忘れました）のようなものを頼んでいてハムの定食に何百円も！と馬鹿にしたもののとても美味しそうだったのを覚えてます。
荻窪行きたいけど遠い・・・

そう、私もいまだかつて荻窪という駅に降りたことがないのです。

いやー驚きです！ブルーベルが復活ですか。。。嬉しいです。ぼうお菓子会社が新社屋建設で、しばらく移転していたうちに(私はそこの会社の担当でして)お店がなくなっていてショックでした。いつも「ウインナーソテー」が定番で、常連は皆これでしたね。残念ながら仕入れの関係で復活できないとか。でもポークソテーも、ポテトサラダもあるし、是非とも近々に食べに行きます。必ず！

toshiさん、こんにちわ。
ブルーベルがなくなって、検索されて来られたのですね。
サイトのコメントで復活のお話も飛び込み、縁がつながりました。
いろんなウインナーを買ってきて家で真似して作ってみましたが、どうにもおいしくありません。何が違うんでしょうかね。

私も色々なｳｲﾝﾅｰを買って試しましたが、やっぱりﾀﾞﾒでした。焼き方とかｶｯﾄの仕方ではないと思うんですが。。。やっぱり特別なﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰだと思います。何方か知っている方いませんでしょうか。付け合せのﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞもまた絶品でしたね。早く食べに行きたいです。

私も各方面、各種類のウインナーを試して見ましたがどれも似て非なるものばかりでした。　　　　　　　　　　　閉店から時間がたっていたのでウインナーを取っていた肉屋の電話番号が思い出せないでいたのですが、またお付き合いが出来るようになりました。　　　　その過程で知りえたことですが　このウインナーは、受注生産でBlueBellが閉店したのでストックしなくなったそうです。　ですので、当店も、注文して約3日後でないと配送されて来ません。《　味は全く変わりございません。　》と、いう訳なのでたまに、品切れの場合も御座います。　

なるほど、そういうこですか。
そう聞くと、ますます食べたくなってきました。

えっ？！食べれるのですね。嬉しいです。是非近いうちにおじゃまします。

京橋ブルーベルの写真を探しています。
可能でしたらご使用させていただけないでしょうか？

鈴木様

メールで返信させていただきました。