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久しぶりに「外食」。芝浦の「シャンクレール」でハンバーグライス+目玉焼きトッピング(1000円)をいただく。ハンバーグの場合、目玉焼きの半生黄身はおかずではなくソースとなる。そういう意味で、シャンクレールのものはデミグラスと黄身に絡めていただく「正しい」ハンバーグ。今日もおいしくいただいた。
[シャンクレール] 港区芝浦3-13-9ふじビル2F TEL:03-3454-6207