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一日雨。空気が乾いていたのでホッとする。
夜は西麻布の「醍醐(だいご)」で会食。いろいろ前菜をつまんで、最後に米沢牛を炭火でさっと炙っていただくというお店。その昔「外人の接待にいいよ」と紹介されたことがあるが、なんだかわかるような気もする。
[醍醐] 港区西麻布1-4-25 TEL:03-3479-2277
網に乗っているいるのがヒレ、皿の上のものはロース。とても美しい。
投稿者 icydog : February 16, 2005 11:26 PM | トラックバックうわ~~~~~~・・・よだれが・・・。「米沢牛を炭火でさっと炙っていただく」って・・・スゴイ魅力的ですね! こう言うの、食べてないですなぁ、僕は、最近ずっと。
Posted by: @ぱお : February 19, 2005 10:00 PM先輩にごちそうになってしまったのでよくわかりませんが、きっといいお値段のお店だと思います。個人的にはお肉は焼肉屋さんでガツンと食べる方が好きです。
Posted by: icydog : February 20, 2005 09:41 AMデジタルですと、なぜか炭火の色が毎回こういう色になってしまいます。
Posted by: icydog : February 24, 2005 03:41 PM