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□ 鯖ごま味噌刺身
昨晩は麻布十番の仙台坂下にある「ひむか」という宮崎料理のお店で同僚と夕ご飯。鯖ごま味噌刺身、かわはぎの肝和え、九条ネギと宮崎牛の焼きしゃぶなどをいただいた。最後の〆は宮崎名物の冷汁。冷たい味噌汁をごはんにかけていただく。あまり好きなものじゃないけど、やはり最後は冷汁。とても居心地がいいお店で、4時間も長居してしまった。
[ひむか] 港区麻布十番3-10-9 TEL:03-5443-5198
□ かわはぎの肝和え
□ 九条ネギと宮崎牛の焼きしゃぶ