icydog

白金　福わうち

昨晩は白金高輪の駅の近くにある「福わうち」で優秀な若者たちと会食。１ヶ月前に初めて伺ったお店。今回で2度目となる。やはり魚が抜群においしい。お刺身を盛り合わせていただいたが、皮めを強火で炙った黒むつ、塩をちょっとつけて海苔で巻いていただく雲丹、非常に甘いシャコ、平目、アラ、ヨコワなどなど、種類の多さも、素材のよさも、すばらしい。最後は肉じゃがカレー（ライス）をちょこっといただいた。

[福わうち]　港区白金1-28-2　TEL：03-5739-0264