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□ さんま刺身 (RICOH GR DIGITAL)
昨晩は、仙台坂下の「ひむか」で会社の大先輩の定年退職を祝う会。15年前の仕事仲間が集まってきた。大先輩は、「最後まで忙しく仕事ができて楽しく幸せだった」と挨拶し、これからやろうとしていることをうれしそうに語ってくれた。エネルギッシュな引退だ。これから3年間で、いわゆる団塊の世代といわれる先輩達がいっせいに引退していく。賑やかなシルバー世代の時代が始まるのは確実だ。
[ひむか] 港区麻布十番3-10-9 TEL:03-5443-5198
□ 地鶏の炭火焼 (RICOH GR DIGITAL)
□ 鯖ごま味噌刺身 (RICOH GR DIGITAL)
「ひむか」でいただく鯖はどうしてこんなにおいしいのだろうか。脂がのっていてコリッとしている。
「GR DIGITAL」の方は、やはりホワイトバランスのオートがしっくりこない。正しく機能しているのだろうけど、適切な感じがしない。この場所ではもっと暖か味のある色であった方がいいと思う。
いつも美味しそうですね。
でも、確かにちょといつもとは違いますね。乾いているというか、シズル感が少し不足しているというか、何だか現像前のRAWデータに近い色合いという感じでしょうか。オートだともう少しRed系に傾いても・・・と思いますが、そこが楽しいところですね。もっと色々見せてください。楽しみにしています!
だんだんと、この白っぽい色の食べ物写真も、面白いかなあ、と思えるようになってきました。ブリの照り焼きもクールな感じで気に入りました。昨晩の「元旦」の写真はREDを15%強くしてみました。
Posted by: icydog : October 26, 2005 05:25 PM