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□ 牡蠣のピラフ (GR D)
夜、打ち合わせを兼ねてグリル満天星で食事。仕事も満天の星状態。
[グリル満天星 田町店] 港区芝浦3-4-1グランパーク1F TEL:03-5441-2112
投稿者 icydog : November 29, 2005 11:31 PM | トラックバック牡蠣ピラフ、おいしそうですね。牡蠣というだけで、惹かれますが、どんな味付けかしら・・と。生牡蠣もいいけど、こんな料理法もあるんですね。
Posted by: mako : December 3, 2005 10:14 PMmakoさん、こんにちは。
私も牡蠣はほとんど生かフライか鍋でしか食べたことがないので、こうして軽く粉をつけてソテーしたものもなかなかうまく、感心しました。バター醤油でしょうかね。
牡蠣のピラフだなんて、贅沢ですね~。
と言っても、私は牡蠣が苦手なので食べられませんが・・・(笑)。
私も先日、豪華ピラフを食べたので、そのうち記事をアップします。
豪華なピラフ、いったいどんなんなんでしょ。
興味津々です。