icydog

西麻布　さとう、

昨晩は西麻布の「さとう、」で食事。モロヘイヤのお浸し、里芋のゴマ味噌煮、ゴーヤの甘酢漬け、豆腐とあさりの蒸し物、鴨のじぶ煮などなど、家庭的なお料理が次々と出され、最後は玉子かけごはんと味噌汁で〆る。美人店主の佐藤さんがたった一人で切り盛りするお店だけれど、下ごしらえがしっかりしているのか、流れるように仕事をしていく。ついつい食べすぎ、ついつい飲みすぎる。

[さとう、]　港区西麻布4-11-9西麻布ビル1F　TEL：03-6419-3272　MAP

□　合鴨のじぶ煮

□　ゴーヤの甘酢漬けとキンピラ

□　あさりと豆腐の蒸し物

□　里芋のゴマ味噌煮