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□ 香箱蟹
同僚が「icydogの年間ベストをやりましょう」と提案してくれたので、今年一番印象的だった「濱壹(はまいち)」で食事しながら選考会議・・・のつもりが、結局、料理に圧倒されて普通に忘年会になってしまった。これでもかという全11品の怒涛のメニュー。とことんサカナを楽しませてくれる若き板さんたちに感謝。
□ ふぐさし
□ 鰤の西京焼き スモークチーズ つぶ貝
□ ふぐ白子の茶碗蒸し
[濱壹 (はまいち)] →【移転 2010年7月1日】
【新店】 [旬菜 本多 (しゅんさい ほんだ)]
港区東麻布2-30-9 MAP
TEL:03-3584-5077