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□ 真鯛のあん肝載せ
恵比寿の「松栄(まつえ)」で会食。相変わらずの超満員。おまかせでお願いすると、いいタイミングでつまみが続き、最後にしっかり握りが出される。寿司と同じネタの刺身ではなく、おもしろいつまみをたくさんだしてくれるところがいいね。
[松栄] 渋谷区恵比寿南1-2-4 TEL:03-3711-4364 MAP
□ 鮎の風干し
□ 鯖と鯵
□ イカのウニ載せ
□ デザートはほおづき
ほっ、ほおづきって食べられるんですか!
実家の庭になってましたがチャンス逃したかもっ(涙;
鮎って、形がしっかり残っているだけあって
こうやって見ると何だかおもしろい格好ですね(笑)
食用のほおづきってのがあるらしいです。
これが食べられるどころか、けっこうおいしかったです。
甘酸っぱくて、かすかにココナッツのような風味がありました。
こんにちは!最近むかしの名前をすてつつ実名にトライしている是永です。恵比寿にいらっしゃってたんですね。松栄はおつまみが楽しい!同感です。でもっていっつも混んでる。。。あと2軒ほど渋いところもありますし、今度また。
Posted by: 是永 : June 22, 2007 05:18 PM渋いとこ、ぜひ連れてって。
Posted by: icydog : June 23, 2007 12:13 PM