□ ビジチゲ (すりつぶした大豆のチゲ)
「チェゴヤ」でビジチゲランチ。すりつぶした大豆をスプーンでひっぱり揚げて撮影したみた。このざらざらした食感が好き。外はかなり涼しくなってきたけれど、チゲのあとは汗が流れる。
[チェゴヤ] 港区芝浦3-14-17 TEL:03-5730-0601