icydog

西麻布　き久ち

□　焼き雲丹のごはん

ひとつ上の先輩と西麻布の「き久ち　（キクチ）」でごはん。お互いに愚痴にならないように気を配りながらもたっぷりと仕事の話に浸りきる。しかし相変わらず「き久ち」の料理はすばらしい。季節がいいのかおいしものづくし。お楽しみのシメのごはんは焼き雲丹だった。ご飯の方に塩がしてあり、淡い雲丹の風味を柚子とともに引き立てている。決して広いわけではないけれど、おなかも気持ちもホッとするいいお店だと思う。

[き久ち]　港区西麻布2-17-17　TEL：03-6313-5599　MAP

□　ふぐさし

□　紅ずわい蟹

□　蕪と白子の湯葉餡かけ

□　牛ヒレの網焼き