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□ 特製ロースかつ定食
人気の老舗とんかつ屋さんらしい。赤坂の「とんかつ末吉(すえよし)」。ものすごく期待し、奮発して特製ロースカツ定食(2100円!)を注文してみたけれど、まったく自分の好みではなかった。でもこれだけの人気店なので、自分の好みの方がマイナーなのだと思うけれどね。
[とんかつ 末吉] 港区赤坂4-3-10 TEL:03-3586-4524 MAP
ぜいたくにも(自分にとっては残念にも)脂身はほとんどそぎ落とされ、強く叩かれたお肉はほんとうに柔らかい。だけど衣がお肉と同じくらい厚く、強めに揚げてあるので、ちょっと香ばしすぎる。
