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□ こはだ
赤坂7丁目の「鮨処 奈可村(なかむら)」で会食。ここの大将は`70年代にデュッセルドルフの日本館で7年間握り、その後赤坂で握って30年になるそうだ。たまたまドイツ美人がお客さんでやってきて、本当にドイツ語を交わされていた。握りももちろんおいしいのだけれど、途中で出してくれるトマトや最後のわさび巻き、佐藤錦など、びっくりするくらいおいしいシロモノが飛び出してくる。「ウチはフルーツ食べに来る人もいるんだよ」とも。また国際派の大将の話にも味わい深いサビが効いている。
□ とり貝
□ あなごを塩で
□ ウニ
□ ミル貝
□ 真子鰈
[鮨処奈可村] 【移転-再開店】
港区赤坂5-5-8 赤坂ファイブビル2階
TEL:03-6277-7343
いつも拝見しています。いつも美味しそう。写真も美味しそう。
更新楽しみのしています。
バニラフッジさん、こんにちは。
なるべく毎日更新したいのですが、
なかなかままなりません。
これからも応援お願いいたします!
写真がとても綺麗ですね^-^
いつもかげながら拝見させていただいてました。
いつもいつも美味しいも食べてて羨ましい限り~
これからも楽しみにしています。
若旦那さん、コメントありがとうございます。
食べ物ブログではないつもりなのですが、
否定できないぐらいそうなってしまいました。
これからもときどきのぞいてみてください !
すごいすごい。赤坂オンパレードですね!
なんていうんでしょ、いつもicydogさんが書かれる「質の良さげ~な居酒屋」っていうんでしょうか?そういうお店に最近憧れまくりです♪参考にさせてもらいます。
ちょっと前に行きました赤坂「心人」という焼鳥屋さんがとっても美味しかったですよー。何度かリピートしましたが、いつも新鮮お肉です。
残念ながらランチはやってないのですが・・・。
もし機会あればぜひ!
「心人」、じぶん日記を読んでマークしてあります!
まだ赤坂で焼鳥屋さん行ってませんからね。楽しみにしています。
韓国系も未開拓なんですよぉ。
江戸前の寿司と言いますが、昔ならともかく、今はわざわざ東京の寿司など食べる気にはなりませんね。
食べるなら鮟鱇鍋とか鱈チリでは?
コハダは例外ですが、瀬戸内の寿司を食べ慣れたら
東京の寿司など、申し訳ないですが高価なばかりでね。瀬戸内なら1/10の値段でもっと新鮮で生きている
のが食べられますよ!!!
飯田寿祥さん、こんにちは。
瀬戸内はそんなうまいですか!
ぜひ、そういう土地とお店を紹介してください。
赤坂の鮨処「奈可村」、以前と同じ赤坂ですが5丁目で、2011.11/15に新規開店したようです!
大将、ご病気回復されての心機一転での開店だそう。
またあの味が食べられると思うと、今から楽しみです。
LuLuさん、ありがとうございます!
五丁目ということは、赤坂通り沿いか、円通寺通りの辺かってところですかね。
散策してみます。
復活を、本当に待ってました。
閉店後、寿司難民でしたが、これで救済されます。
このブログと、投稿者の方々に本当に感謝します。
さっそく週明け予約します。
また、大将の寿司と、トークが味わえるとは、、、、嬉
Posted by: taiyaki : January 8, 2012 09:50 PMtaiyakiさん、コメントありがとうございます!
五丁目を一周してみましたが、場所がわかりません。
どのあたりか教えていただけると幸いです。
10日に行ってまいりました。 12日も予約しちゃいました。 笑
場所なんですが、赤坂5丁目交番から、メトロ赤坂駅に向かって、 ファミマと交番の中間ぐらいのビルの3Fにあります。
1階の入り口には、なにも目印や看板が出てないですが、2・3階の部分には、草書体で奈可村と看板がありました、、、、、凄く 読みづらいですが
味・価格も、最高でした。
Posted by: taiyaki : January 11, 2012 01:51 AMtaiyakiさん、
ありがとうございます!