Su | Mo | Tu | We | Th | Fr | Sa |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 |
□ もち豚とほうれん草のカレー 玄米のごはん
100年遅れでようやく話題の札幌スープカレーにありついた。「心(こころ)」の赤坂店でランチ。しっかりしたおいしいスープにカレースパイスを合わせ、調理した野菜やお肉といっしょに盛り付けたような感じ。煮込まれていない野菜がとてもおいしい。札幌ではスープカレーを出すお店が200店を超えていてバラエティーもさまざま、淘汰と進化が進行しているようだけれど、もう15年以上の歴史があるらしい。
「札幌激辛カレー批評」の主宰者樺沢紫苑さんによれば、「納豆とオクラのスープカレー」がお勧めなのだそうだ。次回はちょっと勇気を出してそれ行ってみよう。
[心 赤坂店] 【閉店】
投稿者 icydog : July 28, 2008 10:18 PM | トラックバックコメントするのは初めてですが、美味しそ~ですね!
いつも素敵な写真、楽しみにして見てます♪
micaさん、コメントありがとうございます!
今気づきましたが、このスープカレー、普通のカレーと何が違うかって、
見た目がまったく違うってことですね。スープかルーかってよりも
このビジュアルが人をひきつけるのかもしれません。
確かに!ほとんどの日本人がものごころついたときから、
ずっと食べ続けてきていますからね。すごい食べ物です。