Su | Mo | Tu | We | Th | Fr | Sa |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 |
□ 雲丹のパスタ
強い雨が降り続くなか、紫陽花だけが一気に色濃く元気になっているような気がする。
乃木坂駅の近くにあるシチリア料理「リストランテ ダ・ニーノ」で会食。ものすごく賑わっていて、予約の時間に行ってもしばらく入ることができず、雨の中の玄関先でたっぷりとスプマンテをいただいて、入店前にしてすでに酔っ払う。
初めてのシチリア料理だけれど、シチリアうんぬん以前に、もうどの料理も個性に溢れ、繊細で驚きがある味わい。前菜に盛られたイワシのパン粉焼きを食べただけでも、食感、香りがすばらしく、なぜこんなに人気があるのかを納得してしまう。基本的に写真撮影がダメで、美しい皿を見せられず残念なのだけれど、一皿だけ雲丹のリングイネだけ撮らせていただいた。(個々人に取り分けられたものが公開されると、量も盛り込み方も違っているので、基本的に写真は遠慮してもらっているとのこと)
「Ristorante da Nino (リストランテ・ダ・ニーノ)」
港区南青山1-15-19 MAP
TEL:03-3401-9466