Su | Mo | Tu | We | Th | Fr | Sa |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 |
□ 前菜三種 マグロのアボカド和え イベリコ生ハム 自家製ピクルス
□ 金目鯛のパスタ
神楽坂へ行く手前、牛込柳町駅近く「Restaurant M」でランチ。かなりいいよ、ここ。こういうこじんまりとした、確かな料理人のいるお店が大好きだ。14席しかないので、ランチといえどもかならず予約していった方がいいと思う。料理は和と洋のフュージョン。スプーン、フォークだけでなく、箸も添えてある。パスタもバジルの風味のきいたソースに芽葱が散らしてあったりする。キッチンには炭火焼グリルがあって、夜はそこでイベリコ豚を焼くのだそうだ。チラッと見えた冷蔵庫の中には、きれいに切り分けられてエージングされているイベリコ豚がぎっしりつまっていた。夜の全てのコースにイベリコ豚の炭火焼がエントリーされている。これもぜひ食べてみたい。
[Restaurant M (レストランエム)] HP
新宿区市谷柳町41-2 エスバレー2F MAP
TEL:03-3225-0090
□ コーンの冷製スープ あまい!
□ 二階の大窓のところがお店
□ にじり口
こんばんは~☆
イベリコ豚を久しく口にしていないので、なんと羨ましい~
お肉もさることながら、パスタがこれまたおいしそうですね!
この界隈・・大学時代の四年間を終えてから行く機会があまりなくなってしまいましたが、再び訪れてみたくなりました。
当時は勿論、B級グルメばかりでしたけど。あ、今でも好きです。
読書の記事もたのしみにしていますね。(^ー^)b
aiaiさん、こんばんは。
神楽坂界隈はおもしろそうなお店がぞくぞくできつつあるようですね。
探検しがいがありそうです♪
写真があまりにも美味しそうなので、ディナーに行ってみました。
本当に美味しかったです。
イベリコ豚は他で食べたイベリコ豚とは全く別物で美味しいです。
これからも楽しみにしています。
アキさん、こんにちは。
イベリコ豚、おいしかったですか!
私も、今度ディナーで行ってみようと思います。