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□ イカ、茄子のあんかけ土鍋ごはん
一ヶ月ぶりぐらいの赤坂ランチだ。「四川雅園」のトマトと茄子の和え麺がどうしても食べたい。運ばれてきたらすぐによくほぐし混ぜて、みんなでとりわけ。ほんとうにウマイ! さらに定番、汁なし坦々麺。初注文はイカ・茄子のあんかけ土鍋ごはんと、麻辣四川冷やしそば。土鍋ごはんの方はサイコロ状にカットされた長芋がごろごろ入っていて、シャキシャキとした食感がいい。
□ 絶対外せない、トマトと茄子の和え麺(メニューに記載ないが必注)
□ 麻辣四川冷やしそば 生レバーみたいに見えるのが甘辛い味噌
冷やしそばの甘辛い味噌は味が濃すぎて、一人で食べていたらかなりつらいだろうな。量を加減して混ぜるといいかも。
□ 汁なし坦々麺
□ 汁なし坦々麺を混ぜたところ
[四川雅園 (しせんがえん)]
港区赤坂4-3-11 MAPTEL:03-3584-2556
赤坂ってずいぶん様子が変わりましたね。
先週、久しぶりに赤坂見附付近でランチしようと
こちらで見かけた、某和食屋さん(icydogさんは特に高い評価はしていなかったけど)に行きました。
その女将さんは「周りに他の国のお店が増えたし、居酒屋ばっかりで」なんて憤懣やるかたない感じでした。
その前に、お湯飲みの茶渋問題を改善してほしかったわ、女将さん。
以前にお伝えした、小さな韓国海鮮鍋屋さんは豆腐屋さんになってました。
確かに、チェーン飲食店が増えてびっくり。
でも一ツ木通りの紳士服店「GEORGEⅤ」が残っていて、御主人が外に立っていたので、25年ぶりで懐かしかった。。。
Posted by: 傘たて : October 17, 2010 11:32 PM傘たてさん、こんにちは。
赤坂に来てから2年になりますが、
ものすごいスピードでお店が入れ替わっていくことに驚いています。
個性的で、ここにしかないお店が増えてくれることを期待しているんですけどねえ。