□ 下仁田葱の天ぷら 甘くホクホク
元同僚がいよいよ独立。南青山でずいぶんとおしゃれな事務所を構えた。こんな素敵なところで働けるのなら、私も雇って欲しい。事務所訪問させたいただいたあと、二人で歩いて西麻布の「き久ち」へ。冬の野菜が甘くておいしいねぇ。
□ ふろふき蕪
[き久ち] 港区西麻布2-17-17 MAP TEL:03-6313-5599