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□ 生姜焼サンパ定食
先に自分でツッコんでおくけど、「こんなときに葉もの野菜ですか!」と思いながらも、グルメ女性陣に連れていってもらった「やさい村大地」の定食は感動もの。肉やキムチを野菜に包んで食べる、この野菜籠が凄い。量もさることながら、種類の多さには驚かされる。サニーレタス、エゴマの葉、ケール、エンダイブ、バジル、セロリぐらいまでは認識できたが、あとはもうなんだかたくさんの種類の葉物野菜があふれている。クセの強いハーブでも、肉を包んで口に放りこむと、とてもおいしく食べられる。夜がまた凄いらしい。
□ 16種類以上といわれる葉もの野菜籠
□ 豚肉の生姜焼き
□ 雑穀米、厚揚げ豆腐、白菜漬、カクテキ、韓国海苔、スープ
[やさい村大地 赤坂田町通り店]
港区赤坂3-6-17 ダイムラービル 1F MAP
TEL:03-3568-2230