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□ 三菱一号館美術館
いただいたチケットで三菱一号館美術館の「ルドン展」を一巡りしてから、銀座の「清香園」でランチ。清香園は日本の焼肉の草分け的な存在。タン塩や石焼ビビンバを発明したお店でもあるのだそうだ。今でこそいいお肉を提供する焼肉屋さんはたくさんあるので、びっくりするようなものがあるわけではないが、何を食べて質が高い。
□ ネギのごま油和え
□ タン刺
□ タン塩
□ ミノサンドをサッと炙って
□ ミノサンド(中に脂肪がサンドされたようになっている)
□ 上ロース
□ 冷麺(太麺)
□ 東京フォーラムを通り抜けて丸の内から銀座へ
[清香園 総本店 (せいこうえん そうほんてん)]
中央区銀座1-6-6
TEL:03-3561-5883