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□ 焼きそば(中:最小) 350円
川越太麺焼きそばの旅の二軒目は「みどりや」。文房具と駄菓子のお店のようだ。
川越の太麺焼きそばの人気店は、境内や公園の屋台だったり、学校の側だったりと、放課後のファストフード。甘辛く、安くてボリュームがあって、早い。「みどりや」の焼きそばは「まことや」よりは麺がやわらかく、独特の風味がある。ラードを焼いた香りだろうか。隣でジャージを着た高校生がでっかい皿を抱え込んでいた。
□ 川越高校と川越第一小学校の間にある文房具と駄菓子のお店
[やきそばのみどりや]
川越市郭町2-1-3
TEL:049-224-0079