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□ ホワイトアスパラガスのロースト ホタルイカ 菜の花ソース
同僚と六本木ヒルズの「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」で食事。厨房を取り巻くながーいカウンターに真っ赤なスツール。フレンチらしくない鮮やかで斬新な店装。でも料理はかなりしっかり。グラスワインが数多く用意されているのも、少人数の食事にはありがたい。
□ クリームソースのスパゲティー 生雲丹と温泉卵載せ
□ 対面式の長ーいカウンターにハイスツール
[ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション (L'ATELIER de Joel Robuchon)]
港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
TEL:03-5772-7500