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□ 馬刺し
地元の「よし田」で夕食。
夏野菜のてんぷらはアボカドやトマトなんかがおもしろい。子供たちには不評。
ユッケやレバ刺しが世の中から姿を消してからは、馬刺しが台頭しているんじゃないかなあ。ここでも馬刺しが定番になっているようだ。
□ 夏野菜のてんぷら
□ さざえ
□ かつおポン酢
□ ポテトサラダ
□ 鳥焼き
□ 辛味大根そば
[季節料理 手打蕎麦 よし田]
板橋区小豆沢2-15-8
TEL:03-3966-5522