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ランチ時に上海のジモティーで賑わう「金錨傳菜」に連れて行ってもらった。
店員もお客さんもみんな声が大きいから、店内がワイワイしている。
騒いでいるわけじゃなく、単に声が大きいんだな、これは。
□ 生煎包
□ 蟹粉豆腐 (蟹のミソとほぐし身の入った煮込み豆腐)
□ 紅焼肉 (ホロッと柔らかい豚の角煮を飴状の醤油ダレでからめてある)
□ プーアル茶
[金錨傳菜]
上海市普陀区新華路543号
TEL:021-5258-1097