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□ 煮込み豚を包んだトルテッリーニ
神楽坂の「アルベラータ」で会食。
早くから来ていたらしいお客さんが帰ってしまってからは貸切状態になったので、なんとなく密談モードだ。デザートをシングルモルトに替えて話は続く。
[神楽坂リストランテ アルベラータ]
新宿区神楽坂3-6
TEL:03-5225-3033