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□ 庭を眺めながらの個室露天風呂
秩父二日目は農家屋敷「宮本家」という宿へ移動。
広い敷地に建てられている農家屋敷を改築した旅館で、各部屋に露天風呂が備えられている。食事の前には敷地内の蔵を改装したBARで自家製の果実酒を楽しんで、いろりの側に移動して里山素材を活かした夕食となる。同じ敷地内に大きな五右衛門風呂が貸切スタイルで利用できたりで、楽しみ方いろいろ。BARで果実酒を注いでくれた大きな体の方がこの旅館の当主で、元関取の輝希。気さくに相撲の世界の話をしてくれるのもまた楽しい。
翌日は家族で初蕎麦打ち体験だ。
これがまた面白かった。粉に水を回し、捏ねて伸ばして切るだけど、初めてでも教わった手順通り進めると、ちゃんと蕎麦が出来上がり、すぐに茹でて食べられる。自分で打った蕎麦は、味覚を超えておいしい。
□ 農家の蔵を改装した果実酒BAR 50種類の果実酒が並ぶ
□ 夕食は里山いろり料理
□ 家族で蕎麦打ち体験
□ 蕎麦切り、コツを掴んだらリズミカルにいけた
□ 自分で打った蕎麦はとても味わい深い