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□ ウニのブルスケッタ
夏休み直前、「Bingo」で会食。
翌日は早い出発なので、抑え気味に…と思いつつも、またまたユニークで美味しい前菜が次々に出るものだから、ついつい飲みすぎてしまった。クエのカルパッチョの食感がすごい。裏ごしした玉葱のスープと合わせた岩牡蠣も絶品。
□ 自家製のサラミ イチジク
□ クエとイサキのカルパッチョ コリコリ
□ 岩牡蠣 玉ねぎを裏ごしした冷製スープ
□ 牛ハンバーグ
□ スパゲティ ジェノベーゼ
[Bingo (ビンゴ)]
港区西麻布4-19-9 B1
TEL:03-5774-5721