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□ 汁無し担々麺
あれ、いつのまにかこんなところに新しいお店ができている。
池袋要町通りの「麺屋蜀伝」、看板に”マーラー坦々麺””しびれる旨さ”と書いてある、坦々麺専門店だ。辛さを選べて辛い方から3・2・1。3を選択したところ、うーん、いい感じに痺れた。玉葱のみじん切りがいいアクセントだ。
□ よく混ぜて
[麺屋 蜀伝 (めんや しょくでん)] 【閉店】
豊島区池袋2-23-5