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□ 本ミル貝のカルパッチョ
「ビンゴ」で会食。
カルパッチョ二品が絶品。すばらしい。
相手は体格がよくて威勢のいい若い方なんだけれど、意外にも小食で後半は量を少なくしてもらう。
□ とらふぐのカルパッチョ
□ ふぐの白子とオレンジ白菜のスープ
□ 毛蟹の冷製カッペリーニ
□ もろこのコンフィ
□ 自家製のサラミ、ハム、リエット
□ トリュフだらけのパニーノ
[Bingo (ビンゴ)]
港区西麻布4-19-9 B1
TEL:03-5774-5721