April 16, 2008

目黒 とり彦

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□ つくね

同僚に連れて行ってもらった目黒の焼き鳥屋さん「とり彦(とりひこ)」。もうね、最初のつくねで唸ってしまう。強火とその濛々たる脂炎で炙られたジューシーなつくね。よくハンバーグでナイフを入れたときにジュワーと肉汁が溢れ出すお決まりのシズルがあるけれど、つくねでこれは初めてだね。それと、シメにお願いしたトースト。ブリオッシュを炭火でトーストしてカルピスバターと小豆餡が載る。これは必食。

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□ トースト


[とり彦] 品川区上大崎2-15-2 B1 TEL:03-3448-9625 MAP

九段 源

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□ 幕の内弁当

噂どおり、すばらしいランチだった。市ヶ谷にこれからしばらく通うようになったので、ランチ情報を下調べ。「つれづれ」さん五つ星の「源(げん)」で、まずは幕の内弁当(900円)から始める。すごい品数で、仕事も丁寧。鳥は炭火で炙ってあり、出汁巻きは三つ葉を織り込んである。10品目もある煮物もひとつひとつ味付けが違うんだな、これが。手前が天ぷら。さらに煮物の小鉢がつきオレンジがついている。思わず迷い箸。

それにしてもこの市ヶ谷の郵便局裏近辺は一大ランチエリアだね。大行列のできている小さなお店がたくさんある。noriさんのよく通っていた「萬里」「ジェイル」「かみや」「ほ・あ・ん」あたりもリストアップ。開拓しがいがあるね。

[源] 千代田区九段南3-5-4 TEL:03-3262-0550 MAP