
□ ごぼうの炊き込みごはん
久しぶりに乃木坂の「志門(しもん)」で食事。お店の内装もメニューの組み立てもずいぶん変わったんじゃないだろうか。握り寿司なんかを取り入れた楽しい組み立てだった。赤坂・六本木は人であふれかえっていても、乃木坂までくるとほとんど人が歩いていないもんだね。
[志門] 港区南青山1-15-18 TEL:03-3478-6229 MAP

□ 佐賀産和牛ステーキ

□ 水茄子の雲丹添え

□ ジャージャー麺
「赤坂飯店(あかさかはんてん)」でジャージャー麺にトライ。ジャージャー麺ってかなり久しぶりなメニューだけど、これうまかったなぁー。この稲庭饂飩のような形をした太い麺がうまい。それにたっぷりかけられた熱々の肉味噌。挽肉、筍、椎茸がどっさり入っていて、麺料理でありながらここまでくるともはや肉料理だね。この太い麺とボリュームたっぷりの肉味噌のおかげで、箸がなかなか持ち上がらない。

□ ランチについてくる杏仁豆腐 これがまたうまい
[赤坂飯店] 港区赤坂3-10-1 3F TEL:03-3583-8388 MAP