icydog

池尻大橋　つくしの子

7年半ぶりの「つくしの子」。
人気がありすぎて電話番号登録されている常連しか予約できなくなっているらしいので、なかなか貴重な一席だ。誘ってくれてありがとう。獺祭の発泡酒で乾杯したあとは、秋田県からはじめて１県2種類ずつ飲みながら南下する方針でスタート。ただ、栃木県で先が遠く感じられはじめたためいっきに広島、山口、佐賀と三段跳びし、もう少しいけそうな感じを確認して奈良に戻ってゴール。日本酒の幅の広さ、奥行きの深さを堪能できる。

　
□　戦果

　秋田　「山本　山廃純吟55」
　秋田　「阿櫻　純吟生　亀の尾50」
　宮城　「小金澤　山廃純米」
　宮城　「阿部勘　純吟　亀の尾55」
　福島　「冩楽　純吟50」
　福島　「奈良萬　純米55　中垂れ生」
　栃木　「仙禽　ナチュールドゥ　生原酒」
　栃木　「澤姫　山廃純米生　ひとごこち65」
　広島　「白鴻　純米　千本錦65　2013」
　山口　「貴　特別純米60」
　佐賀　「七田　山田錦75生　2014」
　奈良　「風の森　純米生　露葉風70」
　奈良　「睡龍　生酛純米　21BY」

□　子持ちニシンの塩焼き

[つくしのこ]
目黒区東山3-1-11