四谷三丁目 某店
□ 桜海老と作（三重）
四谷三丁目の某店で、日本酒を呑む会。
一品一酒で料理に合わせてセレクトされた日本酒が添えられる。桜エビや牡蠣のオイル漬け、へしこなどが続いたあとに、出汁をいっぱい吸収してコロコロになった牡蠣がメインのおでん鍋がやってきた。このおでんには福島のODAYAKAが添えられた。先味が抑えられ、ふくよかな味わいが広がるとてもおいしいお酒だ。お店の方の丁寧な説明もまた味わいのひとつ。
□ バジル風味の牡蠣のオリーブオイル漬けと篠峯（奈良）
□ へしこと曙（富山）
□ 牡蠣おでんとODAYAKA（福島）
□ 牡蠣おでん
□ 白岳仙（福井）