icydog

京橋エドグラン

□　京橋エドグラン

伊勢廣を出た後、昨年竣工した京橋エドグランの大きなソファで一休み。
一階の通りに布張りのソファーが置いてあるなんて斬新。しょっちゅう洗濯しなきゃいけないんだろうね。隣りのソファには伊勢廣で隣の座卓にいた夫婦が同じようにくつろいでいて、ここは伊勢廣満腹コースの休憩所らしい。

京橋　伊勢廣

□　ささみ

台風が近づいてくる中、久しぶりに京橋「伊勢廣」でランチ。このあたりは再開発がどんどん進んでいて、伊勢廣のまわりもすっかり空き地になっている。こういうお店は建物ごとそのまま残っていてほしいものだ。この日は土曜日なのに1階も2階も満席だ。家族連れの小さな子供も楽しそうに焼き鳥を食べてウンチクを語っているのが微笑ましい。焼き鳥7本の定食と山形大山の純米吟醸の冷酒をハーフで注文。トロトロのレバー、コリっとした団子、ジューシーな皮身。お気に入りの焼き手ではなくて、塩加減も火入れもやや強かったけれど、それでもやっぱり格別においしいね。

□　砂肝　団子　レバー＆ハツ

　

□　大山純米吟醸

□　皮身　もも肉　葱巻

□　鶏スープ

[伊勢廣　（いせひろ）]
中央区京橋1-5-4
TEL：03-3281-5864