July 01, 2018

池袋 かるかや

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□ 西武百貨店屋上の空中庭園

池袋の西武百貨店屋上の空中庭園は、この季節、蓮池となる。
空中庭園の横はいくつかの屋台とフードコートになっていて、そこではたくさんの人がうどんを啜っていることに気がついた。「かるかや」という創業50年の人気のうどん店らしい。こんな屋上に名店があるなんて! 一杯注文。小麦粉を捏ねて寝かせて足踏みを繰り返すこと5時間、手延べで包丁切りと、全て手作りらしい。小麦の香りがするコシの強い麺に、煮干しとこんぶの出汁。素朴さの魅力を味わう。

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□ かるかやうどん


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[かるかや]
豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 屋上
TEL:03-3981-0111