May 02, 2019

横浜 同發本館

dohatsu_190502_02.jpg
□ チャーシュー & 皮付き豚バラ肉の焼き物

10連休の真ん中あたりに横浜中華街に出かけたところ、人があふれていて地下道から地上になかなか出られないぐらい。道もなかなか歩けないぐらい大混雑しているところに、にわかに雨が降り出してみんな傘を広げだしたからもうたいへん。それでもこの街の収容力はものすごくて、さほど待つことなく「同發本館」のお座敷席に無事収まった。青島ビールで乾杯したあとは焼き物とあさりの豆豉(トウチ)炒め。これははずせない。そのあとも結局いつも同じメニューになってしまうんだけれどね。

dohatsu_190502_05.jpg
□ あさりの豆豉(トウチ)炒め

 
dohatsu_190502_01.jpg

dohatsu_190502_03.jpg
□ エビマヨ

dohatsu_190502_04.jpg
□ クラゲ


dohatsu_190502_06.jpg
□ ホタテ貝の豆豉(トウチ) ソースかけ

dohatsu_190502_07.jpg
□ 鶏肉の焼きそば

dohatsu_190502_08.jpg
□ 海老チャーハン

 
[中華菜館 同發 本館 (ドーハツ)]
横浜市中区山下町148番地
TEL:045-681-7273