□ あん肝味噌のたっぷり載ったアンコウ鍋
冬になると、このサイトの被検索数が跳ね上がるキーワード、それが「月島 ほていさん」。
それなのに、なんと10年ぶりの再訪だ。この間に、向かい側に3号館ができていて、4500円だったコースは5500円になり、食べきれなかったお刺身は、食べきれるようになっていた。10人でアンコウ鍋囲んで大騒ぎで、おいしいし、なにより楽しいね。
□ 最初にドン! とお刺身の盛り合わせ(5人前)
[ほていさん]
中央区月島3-9-7
TEL:03-3531-5200
□ オムライス
月島の細い路地に足を踏み入れた先に、7cmほどの極小の表札が掲げてある「1と8」というお店で食事。通りからはそこがお店だということがわからない。お造りもあれば、絶品のコロッケ、ハラミ焼き、お好み焼きなんかもお願いできて、どれもとてもおいしい。この日は最後にオムライスを注文。玉子の内側のトロトロ感とケチャップライスのトロトロ感が一体となった、食感のいい一品。
[BAR & WASYOKU 1と8]
中央区月島3-8-8 MAP
TEL:03-3536-1815
□ 麗江(リージャン) (DP2)
佃小橋を渡ると紹興酒の甕が一網打尽状態で待ち構えていた。「麗江(リージャン)」という中華のお店に立ち寄ってランチ。ランチの定食メニュー+半麺というのがあって、この半麺として出された坦々麺が秀逸。麺も胡麻汁も花椒のきいた肉味噌もよくできている。デザートとコーヒーもついて1500円。佃散歩の拠点になるいいお店だ。
□ 茄子と豚肉の酸味のある味噌炒め (DP2:クリック拡大)
[麗江 (リージャン)]
中央区佃1-6-7 MAP
TEL:03-3531-6631
□ 究極ハラミ
家族に、「出かけるついでに月島に寄ってもんじゃでも食べようか」と言っていたにもかかわらず、月島なら焼肉もいいかなと思い直し、「焼肉酒家 傳々(でんでん)」を予約した。問題はそのことを家族に伝えるのを忘れていたこと。月島に到着してから、初めて見るもんじゃストリートに興奮気味の家族。「今日はもんじゃじゃなくて、焼肉予約しちゃったんだけど....」
ものすごく罵られた。ネガティブサプライズか。
[焼肉酒家 傳々(でんでん)]
中央区月島3-13-1 サンライズ濱田ビル2F MAP
TEL:03-3536-0003
家族の期待を裏切ってまで突破した「焼肉酒家 傳々(でんでん)」、究極メニューはハラミはすばらしかったけれど、タンの方はそこまで究極でも厚切りでもなかった。家族の怒りは収まったけどね。お肉もさることながら、お店のサービスに驚く。ビール一杯おかわりするにも、店員全員でオーダーに返答する。ものすごく威勢がいい。
□ 究極限定厚切タン
□ キンギョ(お湯割り焼酎) ホタルイカのぬた
会社の大先輩と月島の居酒屋さん「ますや」へ。カウンターに座るなり、大先輩が「ドキドキするよ」というものだから、「胸、調子悪いですか?」と気遣ったら、「このメニューだよ」と。小さな白板にびっしりきょうの肴が書き込まれている。小さなお店なのにずいぶんと豊富な品揃えで、店主夫婦が手際よく料理を作っていく。飲み物は先輩の薦めで「キンギョ」。麦焼酎のお湯割りに大葉と赤唐辛子が浮いていて、まるで金魚鉢ようで微笑ましい。
[ますや] 中央区月島3-15-2 TEL:03-3531-5246 MAP
□ あなごの白焼き 絶品!
同僚に誘っていただき月島の「肴や味泉(サカナヤアジセン)」で会食。おいしい魚と日本酒を堪能した。特に、なんだろうねぇ、このあなごの白焼き!あまりのおいしさに唸ってしまった。ふっくらと、香りよく、今まで食べたあなごの中の一等賞だね。おさしみの盛り合わせも、すごい品質。魚選びの目が冴えているんだろうね。金目鯛、しめ鯖も目を瞠る。
[肴や味泉] 中央区月島1-18-10 TEL:03-3534-8483
□ 釣りたらこ ちょい焼き
□ シマアジ、ヒラマサ、金目鯛、真鯛、しめ鯖、鮪、ボタン海老、スズキ
□ コロッケ
□ 自家製さつま揚げ(特大)
□ 爪楊枝をおでこに刺す芸なのだそうだ
昨晩はお得意先との1ヶ月遅れの新年会。月島の「ほていさん」という、あんこう鍋で話題のお店。4500円のコースで、食べきれないお刺身と、とてつもないあんこう鍋がセットされる。何がとてつもないかというと、ここのあんこう鍋は「ドブ鍋」で、とんでもない量の「あんきも」が鍋の中に投入される。写真で鍋のフタのようになっているのが全てあんきも。あんきもは鍋に火が通る前に、あんきも刺しとしてつまんでもかまわない。火が通ると、お店の方がこのかたまりを鍋全体にほぐし溶かしていき、いわゆる「ドブ鍋」となる。あんこうも相当大きなあんこうを使っているのだろうと思われ、肉厚のゼラチンがプルンプルンと入っている。あんこうは身が淡白なので、この超濃厚な汁との相性がいい。大満足。
[ほていさん] 中央区月島3-9-7 TEL:03-3531-5200
【追記 2004.11.10】
最近行かれた方から、接客が雑であるとの意見をいただきました。お店の雰囲気もザックバランな感じなので、しっぽりした鍋屋さんをイメージしていかれると、ちょっとふさわしくないかもしれません。多めの人数でわいわいがやがやならぴったりだと思います。
また、値段も上がっているようで、税込み5250円になっているようです。