June 05, 2015
大門 てっちゃん
◻︎ バラ黒胡椒
大門の「やきとん てっちゃん」でお祝い会。
一串がでかい！
◻︎ 和牛ハラミ焼き
◻︎ シロ
◻︎ ジャンボシューマイ
◻︎ タン
◻︎ ザーサイ油炒め
◻︎ エノキホイル焼き
[やきとん てっちゃん]
港区芝大門1丁目4-4
TEL：03-3434-8282
February 13, 2009
浜松町 本濱
□ めっき鯵 酢シメのイナダ 炙った連子鯛
浜松町の「本濱（ほんはま）」で会食。相変わらずのすばらしい魚づくしでいうことなし。
[本濱 （ほんはま）]
港区浜松町1-20-5 MAP
TEL：03-3437-1474
□ 香箱蟹
□ コリコリのアオリイカ
□ ふぐの白子とイトヨリ
□ ふぐ刺し
□ 真鯛の塩窯
□ 才巻き海老とスモークしたホタルイカ
□ 雑炊
□ ミルクとパルメザンチーズのデザート
December 12, 2008
浜松町 本濱
□ 真鯛の塩窯蒸
先月に続いて二度目の「本濱（ほんはま）」。メニュー構成もだいたい同じ。前回は大遅刻してしまい、追いつくようにあわただしく食べてしまったのだけれど、今回は昔の仕事仲間といっしょにゆっくりと昔話をしながらとてもおいしくいただきました。
□ 香箱蟹 （クリック拡大）
□ ふぐから揚げ
□ 牡蠣のおじさん巻き
□ ウチワ海老 左半分は焼き 右半分は蒸し
□ カワハギ あおりいか 他
□ すっぽん雑炊
November 13, 2008
浜松町 本濱
□ 香箱蟹
新橋「濱壹（はまいち）」が浜松町ソノコ御殿の近くに新店「本濱（ほんはま）」を出店。料理は「濱壹」ゆずりのおいしい魚づくし。そして抜群のコストパフォーマンス。鰭酒を飲みながら、あまいウチワエビやふっくら塩釜蒸しされたコショウダイを堪能した。駅に近かったり、場所がわかりやすい分、「濱壹（はまいち）」よりは相当便利はいい。
[本濱 （ほんはま）]
港区浜松町1-20-5 MAP
TEL： 03-3437-1474
□ うちわえび
□ 牡蠣をイトヨリで巻いた椀種
□ 小土鍋でグツグツした状態でやってくるすっぽん雑炊
□ 葛きり
September 21, 2006
大門 味芳斎支店
□ レバニラ炒め
大門「味芳斎（みほうさい）」の支店の方でお昼ご飯。前回は本店で牛肉飯にトライしてみたが、今回は店内の多くの人が頼んでいたレバニラ炒め。味付けされて唐揚げになっているレバーと山のようなニラが炒められて熱々で供される、塩味のレバニラだ。かなりうまい。レバーの唐揚げってのもスナッキーでうまいけれど、つやつやのニラがまた格別だ。
[味芳斎支店] 港区芝大門1-10-1 TEL：03-3433-1095 MAP
August 05, 2006
芝大門 正泰苑
□ 上カルビ塩(2人前） わさび醤油で
昨晩は芝大門にある焼肉屋さん「正泰苑（しょうたいえん）」で会食。「赤・黒・黄色のひとりごと」で紹介されていて、ずっと行ってみたかったのだけれど、ようやく芝大門店へ。タンも冷凍ではなく生の分厚いタン。「正泰苑の顔」と紹介されていた上カルビ塩も、なんと1500円。中ロースも「よろしければ生でどうぞ」というので、炭火の上でしゃぶしゃぶ程度に炙っていただいた。非常に高いレベルで、抜群のコストパフォーマンスだと思う。
また、お客さんがほとんど20代の男女で、マライアキャリーのバラードの下、ものすごく賑やかで活気に溢れているのも、ちょっと異色な雰囲気。
[正泰苑 芝大門] 港区芝大門1-7-4 TEL：03-5733-5025 MAP
June 13, 2006
大門 味芳斎本店
行きましたよ、大門の「味芳斎本店（みほうさいほんてん）」。食べましたよ、牛肉飯。カルカッタと重慶の中間あたりのような味だね、行ったことないけど。
辛いとか深いというより、とにかく重い味だ。漢方医学にのっとった薬膳料理の専門店と謳っていて、とても由緒正しい感じがするが、なぜか店内は古いヘアヌードポスターで装飾されていて、女性社員を誘っていくと、人によってはセクハラ委員会に提訴されるおそれがあるかも。
[味芳斎本店] 港区芝大門1-4-13 TEL：03-3431-6543
May 18, 2006
浜松町 新亜飯店
□ 小龍包
昨晩は浜松町の「新亜飯店（しんあはんてん）」で歓送迎会。うかつにも、名物小龍包（しょうろんぽう）を噛んだときに激しく汁が飛び出し、クリーニング明けのスーツにしこたまかけてしまった。カミさんに子供のように叱られた。
[新亜飯店] 港区芝大門2-3-2 TEL:03-3434-0005
February 02, 2006
大門 天虎
□ 一三五+味玉
先日koonさんのコメントで知った「天虎（てんこ）」に寄ってみた。最も好きなラーメン屋さんの天鳳（てんほう）の暖簾分けしたお店だそうで、武蔵小山から大門に移転してきたのとのこと。天鳳以外で一三五（いちさんご）が食べられるのは不思議な感じがする。お店は上品な感じで、小さくジャズが流れ、薄暗いカウンターにスポットライトが落ちている。しかし、このお店をなにより上品な感じにしているのは女将さんの雰囲気ではないだろうか。料亭の若女将のような雰囲気に、聴こえないような小さな声で丁寧に応対してくれるものだから、思わず、皆物静かになる。そんな空気の中で、保坂直希似の店主の湯切り技を品定めするような場となり、なんだか可笑しく楽しい。
ラーメンの方は何も言うことなしのおいしさなのだが、天鳳と比べると、より柔和な味に感じる。天鳳の方が、より醤油の香りが立っている。
[天虎] 港区芝大門2-9-8 TEL：03-3432-1057 MAP
October 03, 2005
浜松町 ひじり亭
夜は浜松町の「ひじり亭」で同僚の長男誕生祝い。食事しながら100回ぐらい赤ちゃんの写真を拝顔。
このお店は和酒評論家の「美味礼賛」さんに案内していただいた。狭いながらも、なかなか手に入らない日本酒、焼酎がずらりと並び、次から次へと注がれる。鶏の水炊きをつつきながら、銘酒を堪能させてただいた。
[ひじり亭] 港区芝大門1-8-4 TEL：03-3437-9778
October 14, 2004
マックグラン
避けているわけじゃあないけど、3年に1回ぐらいしかいく機会のないマクドナルド。ようやくマックグランにありついた。悪くないと思うけど、ビッグマックがある中、あえてマックグランにする意味もよくわからない。
October 04, 2004
浜松町 謝朋殿
今日は、浜松町での仕事のあと、「謝朋殿（しゃほうでん）」という中華料理店で遅めのランチ。坦々麺セット（1050円）をいただいた。企業の社員食堂の運営で有名なグリーンハウスグループの経営ということもあり、あまり期待していなかったが、よくできていた。表面がつるつるでコシの強いストレートの中太麺が気に入った。添えられていたご飯もおいしく炊けている。写真は久々にロモエフェクトをかけてみたが、少しおどろおどろしい。
[謝朋殿] 港区芝浦1-1-1スリーワンプラザ東芝ビル１F TEL:03-3455-3431
September 17, 2004
竹芝埠頭 ASIAN TABLE
今日のお昼は竹芝埠頭にあるインターコンチネンタルホテルの「ASIAN TABLE（アジアンテーブル）」でランチブッフェ。アジア各国の料理がブッフェスタイルでいただける。1848円。フォーなどは目の前で茹で上げて、自分で豊富な薬味を選択し味付け。料理の種類が豊富でクォリティも高い。デザートも豊富。予約をしておかないと入れないので、店内も混むことがなく、ゆったりと時間を過ごすことができる。飲み物も、346円でさまざまなお茶が飲み放題となっている。ネットでも予約ができる。
[ASIAN TABLE] 港区海岸1-16-2 インターコンチネンタルホテル 3F TEL:03-5404-7896
