□ サバとバナナのカレー
前回強烈なインパクトを受けた「カリープンジェ」の新作が「サバとバナナのカレー」という、これまたまったく味の想像がつかないメニューで登場。午前中に整理券をもらって午後に入店という仕組みなので近所じゃないとなかなか行きづらいけれど、逆に並ぶこともなく、店内も限られた人数で制限されているので、安心して入ることができる。
「サバとバナナのカレー」は鯖の半身の香草焼きと焼きバナナがドーンとライスの上にのったまわりに、玉ねぎのアチャールやブルーベリーのチャツネ、唐辛子のフレークなどが取り囲み、イカ墨のカレーが別添えされる。これらをいろいろに組み合わせて取り混ぜながら口に運ぶ。食べ始めてから終わりまでずうっと「今度はどんな味だろう」と思いながら楽しめる。恐る恐るでもあるし、ワクワクでもあって飽きることがない。次回は何かな。
□ スープカレー
[カリー プンジェ (curry Punje)]
豊島区池袋3-21-13
いつまで続くんだろうね、この異常事態。異常と思っていたものも、あまりに長いと日常になっていきそうで怖いな。マスクは下着を着るのと同じように当たり前になってしまったし、ドアを開ける時も手のひらじゃなく肘や肩で押すようにしてしまうのもすっかり身についてしまった。大人数の会議やセミナーなんかはオンラインの方が快適に感じてしまう。異常ではなくて進化と呼べるものも多いかもしれないけれど、飲食店をとりまく環境はやっぱり異常が続いたままだ。
「GARAスパイスレストラン」でカレーランチ。ここは通りに面したガラス壁が全てオープンにすることができて、天気のいい日は開け放たれた状態で換気は完璧。焼きたてのナンに二種類のカレー、タンドリーチキンとサラダとチャイがついたGARAセットを注文。カレーはバターチキンとキーマを選択。指先がやけどしてしまいそうに熱々でやってくる焼きたてのナンが美味しい!
[GARA(ガラ) スパイスレストラン 池袋店]
豊島区西池袋5-13-10
TEL:03-3971-3940
□ 香草とゴマのカリー
ちょっと凄いものに出会ってしまったかもしれない。
散歩中に見つけた要町駅近くの住宅街の中にある「カリープンジェ」。カレーは創作的で不定期に切り替わっていくようで、この日は「香草とゴマのカリー」というもの。ちょっと他では食べたことがないような味覚体験。たくさんの素材が渾然一体となっていて、それぞれの強烈な個性がうまくバランスされている。カリーのまわりにはこれまた見たこともない四種類の副菜が添えられ、さらにヨーグルトベースのスープカリーが供される。食べながら自分で実験でもするかのようにワクワクしながら味変を楽しむということなんだろうね。今のメニューは「サバとバナナカリー」となっていて、いったいどんな味なんだろうね。この数年スパイスカレーブームが押し寄せてきているけれど、カリープンジェの独創性はその中でもちょっと突き抜けた存在になるかもしれない。
営業日は基本的には木曜-日曜日の昼となっているけれど、今は感染症対策で変更になるようなので、都度twitterでの確認が賢明。
□ チャイも欠かせない
[カリー プンジェ (curry Punje)]
豊島区池袋3-21-13
□ レッドカレーチキン ごはんセット
池袋北口の一大歓楽街を抜けたあたりにある「プリック」というタイ料理屋さんでランチ。
ピブグルマンに選ばれたタイ料理屋さんなのだそうだ。
□ パッタイ
□ 池袋ウイロード
[プリック]
豊島区池袋2-62-6
TEL:03-3984-7273
□ GARAセット (ビーフ バターチキン チーズナン)
近所のGARAでランチ。前回五色カリーランチを食べたときに、ビーフとバターチキンが特においしかったので、今回は2種類のカレーを選択できるセットをたのみ、ナンをチーズナンに変更してもらう。駅からちょっと離れた場所にあるにもかかわらず、ほぼ満席だし、テイクアウトをたのむひとも多く、繁盛している。
[GARA(ガラ) スパイスレストラン 池袋店]
豊島区西池袋5-13-10
TEL:03-3971-3940
□ 生春巻き あみあみ揚げ春巻き パパイヤサラダ
「サイゴン池袋西口店」は東口で30年近く続く「サイゴン」の西口進出。しっかり鍛え上げられたベトナム料理を楽しめる。サイゴンセットは生春巻き、揚げ春巻き、パパイヤサラダに好きな主食を選択して、最後にデザートというセット。この中の「あみあみ揚げ春巻き」と呼ばれる網状のライスペーパーで包んで揚げた春巻きは初めての体験。食感が軽くていい感じ。
□ 鶏肉のフォー
□ チェー
[サイゴン 池袋西口店]
豊島区西池袋3-25-7
TEL:050-5595-7871
□ ココナッツ風味のチキンカレー(日替わりメニュー) + 生春巻き
「フォー・ベト」でランチ。
日替わりでカレーのメニューがあることを知ってトライ。ココナッツ風味で、煮ほぐれた鶏肉がどっさり入ったカレーで、ご飯が要らないぐらいカレー自体にボリュームがある。
3月に「フォーティントーキョー」でハノイのティンさんがつくる本場のフォーを体験したときに、その熱くないスープに柔らかい麺があまり自分の好みじゃなかったことで、自分はやっぱりこの「フォー・ベト」のフォーのタイプが好きなんだと再認識。日本で広がったフォーは、麺に"コシ"を求める日本人の味覚に合わせてタピオカ粉を練りこんだものなのだそうで、熱いスープに茹でたてのプリプリの麺のフォーがやっぱり好き。フォー・ベトではお客さんが生春巻きとかサラダとかの前菜を食べている状況を確認しながら、タイミングよく茹でたてを運んできてくれるとろころがありがたい。
□ 鶏肉のフォー
□ チェー
[フォー・ベト]
豊島区西池袋3-31-15 ロイヤルプラザⅡ 4階
TEL:03-3590-8788
□ ガパオランチ
池袋のタイ料理「ムートーン」でランチ。立教通りに面した入り口はあまりにも裏口感が漂い、小さく地味なので入るのにちょっと勇気がいる。しかし、お店に入ってみると奥行きがあって、明るくいい感じでホッとした。ガパオやパッタイといったスタンダードなランチメニューもしっかりおいしい。
□ パッタイランチ
□ トムヤムクンラーメン
[タイレストラン ムートーン]
豊島区西池袋5-1-10 第3矢島ビル 2階
TEL:050-5596-7354
□ 五色カリーランチ
インド料理店がものすごい勢いで増加しているらしい。池袋では西口界隈だけでも8店舗もあって、パキスタン、スリランカ、ネパールあたりを加えると11店舗! そんな中から「GARAスパイスレストラン」で休日ランチ。カレーはビーフ、バターチキン、ホウレンソウ、野菜、キーマの五種で、ナンは五種類の中からプレーンを選択。オレンジ色のバターチキンカレーが甘くておいしいなあ。コク深いビーフカレーもいい。
[GARA(ガラ) スパイスレストラン 池袋店]
豊島区西池袋5-13-10
TEL:03-3971-3940
□ Aランチセット(生春巻・揚春巻・パパイヤサラダ・フォー・デザート)
「フォー・ベト」のランチ時はいつも満席。そんな中でもお客さんの食事の進み具合を確認していて、いいタイミングで茹でたてのフォーが運ばれてくる。このプリッとした食感が大切。
□ ピリ辛の海鮮フォー
[フォー・ベト]
豊島区西池袋3-31-15 ロイヤルプラザⅡ 4F
TEL:03-3590-8788
□ 冷麺
リニューアルされた池袋東武百貨店内の「妻家房」で冷麺ランチ。
冷麺の細麺ぶりがおいしい。だけどビュッフェスタイルになった前菜系はかなり残念だなあ。
□ 前菜ビュッフェ
[妻家房 (さいかぼう)]
池袋東武百貨店 12F
□ パパイヤサラダ
日射しが強いお昼に「フォー・ベト」に入ると、窓のブラインドが全て降ろされていて店内が真っ暗で、漏れこぼれた光がスポットライトになっている。明暗が強すぎて写真は無理かなあと思いつつシャッターを押してみると、まあなんとか収まってくれていた。広い店内はいつものように満員。シャキシャキのパパイヤサラダで顎を鍛える。
□ 生春巻き
□ 揚げ春巻き
[フォー・ベト]
豊島区西池袋3-31-15 ロイヤルプラザⅡ 4F
TEL:03-3590-8788
□ Aランチ(生春巻き 揚げ春巻き パパイヤサラダ フォー)
久しぶりに「フォー・ベト」でランチ。
12:00過ぎるとたちまち行列になるので11:45ごろ入店。
パパイヤサラダをよく噛んでいると、いかに近年柔らかいものしか食べていないのかが身にしみてよくわかる。半分くらい食べたあたりでもう顎が疲れてきたけど、このシャキッとした食感がおいしいんだよね。
□ 鶏のフォー
[フォー・ベト]
豊島区西池袋3-31-15 ロイヤルプラザⅡ 4F
TEL:03-3590-8788
□ コッチョリサラダ 白菜や韮
会社帰りに池袋の「妻家房」に立ち寄って夕食。
カリッと揚げ焼きされたチヂミがうまいね。
□ パチヂミ カリッとしてもっちり
□ 冷麺
□ ジェユクポッサム 蒸し豚肉と薬念を白菜で包んで
[妻家房 (さいかぼう)]
池袋東武百貨店 12F
□ 生春巻き 揚げ春巻き 青いパパイヤサラダ
西池袋公園の近くにある「フォー・ベト」でランチ。
池袋からミュンがなくなってしばらく経つが、ようやくおいしいお店に出会うことができたような気がする。ランチメニューになるとバリエーションが少なくなるのがちょっと残念。ランチもフルメニューでやってもらえないだろうか。
□ 鶏のフォー
□ タピオカ入りアイスコーヒー
[フォー・ベト]
豊島区西池袋3-31-15 ロイヤルプラザⅡ 4F
TEL:03-3590-8788
□ 野菜とチキンのミックスカレー
両生類や爬虫類はかなり苦手。池袋の住宅街にある「かえる食堂」って名前を聞いたときはギョッとした。以来気になって気になって、結局行ってみることになってしまった。カウンター7席のこじんまりした、おしゃれでかわいいお店。かなりおいしいカレー。特に野菜カレーがいい。ごはんはチキンスープで炊かれていて。これだけでもおいしい。手作りのシフォンケーキも置いてあって、鮮烈な香りのオレンジソースがとてもおいしかった。かなりイケテルかえる。
□ シフォンケーキ オレンジソース
□ バナナシフォンケーキ キャラメルソース
□ 揚春巻き
さんざん下調べして目指したはずのお店がクローズド! あまり詳しくないエリアで難民となって、ベトナム料理のアオザイに切り替えたつもりが、ベトナム料理なら新規開拓しようということになり、たどりついたのが「ベトナム食堂」。
[ベトナム食堂] 【閉店】
豊島区西池袋5-1-3 メトロシティ西池袋2F
□ 生春巻き
□ 豚肉のピーナツ風味串焼き
□ 小松菜の海鮮炒め
□ 煮込み牛肉のピリ辛麺
□ あっさり鶏肉のフォー
□ アボガドのチェー
□ 特選タン塩
おいしい焼肉屋さんがなかなか見つからない池袋エリアなのだけれど、某社長さんが通うお店があると聞いて行ってみた「彩伽亭(さいかてい)」。確かにすばらしいお肉が並ぶ。クラシタと呼ばれる肩ロースの部分などはサシが常温でとけていく。特選タン塩もすばらしい脂ののり。個人的にはもっと噛み応えのあるほうが好きなんだけれど。
お店もゆったりとして、居心地がいい。
[彩伽亭 (さいかてい)]
豊島区池袋2-41-3 ロイヤルホテル新館2F MAP
TEL:03-5979-8929
□ クラシタ
□ 中落ちカルビ
□ 特選牛トロにぎり
□ ケジャン
四谷の小さなお店から始まった韓国家庭料理「妻家房(さいかぼう)」もいまや14店舗。東武百貨店のSPICE12階にも出店していた。メニューを見てると、ついついあれこれたのみすぎて、食べ過ぎ。
[妻家房] 池袋東武百貨店 12F
□ パチヂミ
□ サムギョプサル (カリッと焼いて、サンチュにくるんで)
池袋東武百貨店のベトナム料理店「ロータスパレス」でランチ。
東武のレストラン街48店で「みそメニューフェア」なるものを開催していて、各店なんらかの味噌メニューを展開している。ロータスパレスではベトナム風五目炒め麺(ココナッツ味噌味)がそれ。五目炒め麺はおいしいけれど、別添されているココナッツ味噌はイマフタツ。
[ロータスパレス] 池袋東武百貨店 11F
□ 生春巻き
□ 揚げ春巻き
□ 薄切り蓮根と鶏肉のサラダ ベトナム風五目炒め麺(ココナッツ味噌味)
□ 生春巻き
□ 薄切り蓮根と鶏肉のサラダ
池袋で買い物ついでに、東武百貨店に新しく出店していたベトナム料理「ロータスパレス」に寄ってみた。西口にあったミュンが閉店してたいへん残念だったが、駅ビルの中においしいお店ができてくれて嬉しい。
[ロータスパレス] 池袋東武百貨店 11F
ロータスパレスはティーヌンを展開するスパイスロード社の新展開のようで、ぜひとも成功して、この場所を固めてもらいたいものだ。
□ 揚げ春巻き
□ 空芯菜のにんにく炒め
□ ソフトシェルクラブと春雨の煮込み鍋
□ 鶏肉のフォー
(PENTAX *istDS / PENTAX-A MACRO50mm F2.8:クリック拡大)
(PENTAX *istDS / PENTAX-A MACRO50mm F2.8)
今日は午前中に第44回衆議院選挙に出かけて投票。テレビで報じられる投票率はそれほど高くはないが、自分の行った投票所はいつもと違って混雑していた。今選挙は、社会科の時間で習った通りの仕組みがそのまま展開されていて、実にわかりやすい。開票結果が楽しみだ。
午後からは買い物で池袋へ。大好きだった池袋のミュンというベトナム料理屋さんが店を閉めてしまったので新規開拓、「アオザイ」というお店を発見。おいしいが、どのメニューも甘く味付けられていてやや単調。フォーは少し固めで抜群においしい。
[アオザイ] 【閉店】
豊島区池袋2-3-3ゆう文ビル2F