□ 東京豚骨ラーメン
池袋駅すぐ近くの「屯ちん」という東京豚骨ラーメンを謳うお店で昼ごはん。 基本は豚骨・醤油で、豚骨の香りと旨みを、醤油でキュッと引き締めたバランスのいいスープ。魚豚ラーメンはさらに煮干しの効いたスープ。どちらもとてもいい。
□ 魚豚ラーメン
□ 味噌ラーメン
[屯ちん 池袋本店 （とんちん）] 豊島区南池袋2-26-2 TEL：03-3987-8556
