October 09, 2017

東長崎 松葉

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休日に東長崎駅近くの人通りの少ない商店街を散歩していたら、店先に藤子不二雄先生が描かれたマンガが掲げてあるラーメン屋さん「松葉」に出くわした。そうか、ここはトキワ荘の街なんだ! マンガの中にも「松葉」が何度も登場するらしい。

店内に入ると、いろんな有名漫画家さんの色紙が掲げられている。
ラーメン、炒飯、餃子を注文。ラーメンも炒飯も、一口食べて出てくる言葉は「懐かしい味」だ。カミさんは自分の母親が子供のころに作ってくれたラーメンとそっくりだという。炒飯もしっかり焼きこまれた玉子が全体にいい香り。紅生姜が合うね。

手塚治がトキワ荘に住んでいたのが昭和28-29年、藤子不二雄は昭和29-36年、赤塚不二夫は昭和31-36年らしいから、いうなれば昭和の30年ごろの味なんだろうね。味覚は記憶を呼び覚ますトリガーにもなるもの。自分たちの世代にとっては、いろんなことが鮮やかに蘇る味だ。


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□ ラーメン

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□ 炒飯



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□ 餃子


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[松葉]
豊島区南長崎3-4-11
TEL:03-3951-8394

October 08, 2017

東京よさこい

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この三連休、池袋界隈では第18回にもなる「東京よさこい」が開催され、全国から118チームが参加して演舞が競われた。もはや町内会の同好会なんてレベルじゃなく、組織立って訓練が重ねられた見応えのあるものばかりだ。老若男女混成の地元チームなんかも微笑ましいし、最近は小さな子供の方がダンストレーニングされているせいか、大人よりもキレがあって感動的だったりする。

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根津 よし房 凛

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□ 而今

根津の「よし房 凛」の行列に並んでお昼ご飯。
天せいろがやってくるまで、蕎麦味噌と板わさをアテにして冷酒で待つ。

お酒が空いたところに天せいろがやってきた。この天ぷら盛りはほんとうにお得でおいしい。
ふっくらほくほくのキス、大きくプリプリの海老、甘いとうもろこし、軽くて香りのいい衣具合...塩でも天つゆでもおいしい。


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□ 板わさ

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□ 天せいろ

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□ 海老 キス 椎茸 パプリカ とうもろこし 大根 オクラ 谷中生姜

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□ 越前おろしそば
 


[よし房 凛 (よしぼう りん)]
文京区根津2-36-1
TEL:03-3823-8454

October 07, 2017

BASHI BURGER CHANCE

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□ メキシカンバーガー

都電雑司ヶ谷駅近く、南池袋の東(あずま)通りにひときわ目立つオレンジ色のハンバーガー屋さんがある。「BASHI BURGER CHANCE」でランチ。ドアノブに手をかけようとしたら、スケートボードのトラックとホイールが取り付けられていて、中に入ってもカウンターの下には荷物かけ用のフックにこのトラック&ホイールが使われている。壁の木やタイル、テーブル上の紙ナプキン入れやストローストックなどなど、細部までカジュアルなテーストにデザインされていて、狭いながらも座るだけでも楽しくなってくる。

生ビールとメキシカンバーガーを注文。
バンズのトップに軽く焼き焦げがついているのがおいしそう。浅野屋に特注して作ってもらっているらしい。国産牛100%のパティは胡椒がよく効いていて、塩加減もしっかり。おいしい! 玉ねぎも効いている。特にバンズが秀逸だな。

カミさんはオレンジソース アボカド チーズバーガーとジンジャエールを注文。ジンジャエールのカップがでかい!ランチタイムはこれが150円、ちなみに生ビールも300円。


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□ オニオン トマト レタス ピクルス ハラペーニョ ベーコン チーズ パティ

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□ オレンジソース アボカド チーズバーガー

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□ 豊島区役所近く 東(あずま)通り


 

[BASHI BURGER CHANCE 池袋店 (バシバーガーチャンス)]
豊島区南池袋2-5-1
TEL:03-6914-3620