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毎年ゴールデンウィークは家でじっとしている。今年もそうだが、ずいぶんとゆっくり休んだ気がする。敬遠していたYAHOOオークションにも手を出してみた。出品までにはいたらないかったが、入札参加で最高値をつけてみた。自分が高値をつけるまでは買いたい気持ちで一杯なのに、誰も追随しなくなって買えそうになると、一転して後悔してしまう。プロとアマチュアが入り乱れ、かけひきしながら、画面の上だけの信用確認。なかなかスリリングな、ゲームのようなマーケットだ。
今日は午後からカミさんに連れられてスポーツジムへ。弛緩しきったわずかばかりの筋肉が、ボロボロになってしまった。
スポーツジムを出ると、商店街の八百屋さんで山のように積まれたそら豆が500円で売っていた。今日はそら豆ごはんにそら豆のサラダだな。
そら豆、さやごと焼き網であぶってナイフで切り込みをいれて中だけ食べる「自然蒸し焼き」もおいしいですよね。
Posted by: じじーどる : May 6, 2004 10:30 AM知らないです、そんな食べ方。おいしそうですね。大きなさやのまま焼くのですか?中側の皮の状態で焼くのですか?
Posted by: icydog : May 6, 2004 12:08 PM大きなさやのまま焼いちゃうのです。大きなさやは食べないわけですから焦げてしまっても大丈夫。どれくらい焼くかはテキトーに様子をみながら。最後に包丁かナイフでスーッと切り込みを入れれば中から蒸気がモワーッと。後は中身を取り出し塩をちょっとつけて食べるだけ。チョー簡単でおいしいです。
Posted by: じじーどる : May 6, 2004 03:12 PMなるほどねえ。そういえば、あの鞘の部分の綿毛には、水分がたっぷり含まれていますよね。
Posted by: icydog : May 6, 2004 05:47 PM