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□ 鯵とろろ丼
昨晩は夜中までの会議を終えた後、深夜1:00過ぎから白金の「福わうち」で皆で夕食。閉店2:00に向けて慌しくいただく。夜中でもおいしいお魚とごはんがいただけるのがうれしい。
[福わうち] 港区白金1-28-2 TEL:03-5739-0264
□ 手前、脂ののったムツの皮目を香ばしく炙ったお刺身が秀逸