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January 04, 2006

池袋東武 鼎泰豊

tintaifon_01.jpg
□ 店頭で手作り (GR D)

tintaifon_03.jpg
□ 小籠包 (GR D)

池袋東武デパートの13Fに小籠包(しょうろんぽう)で有名な「鼎泰豊(ディンタイフォン)」が出店したとのことで、買い物ついでに行ってみた。昼時で25人ほど並んでいたが、お店が広く高速回転ですぐ着席。すぐにアツアツの小籠包が運ばれてくる。皮が破れないように口に放りこみ、噛むとスープが口いっぱいにあふれ出る。15年ぐらい前に台北の鼎泰豊に行ったことがあるが、よもや日本でこれほど有名になるとは予想だにできなかった。

[鼎泰豊] スパイス池袋東武13階 TEL:03-5957-7811

tintaifon_02.jpg
□ 乾伴麺 (茹でたて麺を台湾独自の醤油と具材で和えた温麺)

投稿者 icydog : January 4, 2006 04:33 PM | トラックバック
Comments

あけましておめでとうございます。
新年早々、自分の好きな鼎泰豊に食いついてしまいました。。。
自分は台北と、新宿高島屋のしか行ったことありませんが、
ここの小龍包は本当にウマい!絶品!ですよね。
画像を見て小龍包のスープがじゅわ〜っ…と一人妄想中です。
新宿は結構待たされた記憶があるのですが、池袋はそうでもないんですね。
今度ぜひ一度行ってみたいです。
長くなりましたが、本年も宜しくお願いします。

Posted by: nori : January 4, 2006 09:57 PM

あけましておめでとうございます。
新宿高島屋の鼎泰豊もできたころ行こうとしましたが、
あまりの行列に何度か断念しました。
池袋は100人ぐらい入るので、1回転で100人の行列をこなす
ことができます。
本年もよろしくお願いいたします。

Posted by: icydog : January 5, 2006 08:33 AM

先日行ってみました。

美味しかったです!塩味も思ったほどきつくないのでいくらでも食べられますねー!!

Posted by: yocchi : February 9, 2006 09:28 PM

いかれましたか。
会社の先輩で、小龍包が好きで60個も食べる人がいるんですが、
いくら好きだといってもありえないですよね。

Posted by: icydog : February 10, 2006 08:19 AM
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