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July 18, 2008

赤坂 成都酒家

seitoshuka_080718_01.jpg
□ 名物 酸辣湯麺 (スーラータンメン)

多くの人が勧める「成都酒家(せいとしゅか)」で、名物 酸辣湯麺(スーラータンメン)を食べてみた。酢とラー油が効いていて、熱いうちは咽返る。夏になると食欲がなくなって困るという同僚は、これなら食べられると今週4回も来たのだそうだ。ハンカチとティッシュペーパーはマルヒツだ。

[成都酒家]
港区赤坂3-16-5 B1 MAP
TEL:03-3583-0044

seitoshuka_080718_02.jpg

投稿者 icydog : July 18, 2008 12:30 PM | トラックバック
Comments

おいしそうですね。10数年前六本木の交差点近くに
東京飯店というお店があって、酸辣湯麺に近いものがありました。
鶏肉と玉子とラー油と酢ですが、酸辣湯麺の名ではなかったと思います。
その店の看板メニューでボリューム満点でした。
あちこちのテーブルで咽せている人の咳が聴こえていました。
お通しの大根の八角漬けの味も忘れられません。
銀座の泰明小学校隣にも東京飯店があって、同じ味で出していました。
何と言うメニューだったかな。。。

Posted by: バニラフッジ : July 18, 2008 03:41 PM

こんにちはお久しぶりです。私はアメリカでこのサンラータンメンにはまってます.何年か前によく行く近所の中華料理屋の親父が朝食代わりに食べてるのを見て気に入ってしまい,それ以来特別に作ってもらってます。週に2回は食べてるかな?あっ,火曜日のお昼に食べました。あまり塩抜きのしていないザーサイをたっぷりのせて,この暑い時期たまりませんね!何だかまた食べたくなってきました。

Posted by: ちっぴい : July 19, 2008 07:22 AM

バニラフッジさん、こんにちは。
泰明小学校の近くの東京飯店は何度か行きました。
わたくし酸辣湯麺を食べたのは今回初めてなのかもしれません。
たぶん自分では進んで選ばないメニューだと思うのですが、
週に3回も4回も食べる同僚に刺激されて初めて挑戦してみたのです。
夏は冷たい麺もいいですが、あつあつのとろみのついた酸辣湯麺もいいですね。

Posted by: icydog : July 19, 2008 09:56 PM

ちっぴいさん、こんにちは。
ペンシルバニアでも、こういうタイプの汁ソバ系の麺料理が食べられるんですね。
わたしもまた食べたくなってきました。

Posted by: icydog : July 19, 2008 10:18 PM
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