icydog

志村坂上　よし田

□　かわはぎ薄造り肝ぽん酢

家族で半年ぶりに志村坂上の「よし田」に伺った。季節を取り入れた各種料理とおいしい手打ち蕎麦。掘りごたつでゆったりといただけるのも居心地よい、実にいいお店。

□　磯自慢から黒龍へ

□　赤貝　平目

　
写真はSIGMA DP2をISO400で撮ってみた。高感度にめっぽう弱いカメラで、そのままではちょっと載せられないが、ノイズを除去するアプリを通せば、なんとかなりそうな手応え。
　

□　つきだし　胡麻豆腐

□　地はまぐり焼き

□　若竹煮（小鍋仕立）

□　菜の花のからし和え

□　白魚のかき揚げ　山菜の天ぷら（こごみ、たらの芽、蕗の薹、行者にんにく）

以下、毎回注文していまう、これだけは外せないつまみ四品

□　海老芋の揚げ出し（蟹あんかけ）

□　自家製さつま揚

□　ポテトサラダ

□　あおりいかゲソ焼き

蕎麦は冷たいものも、温かいものも両方いってしまう。

[季節料理　手打蕎麦　よし田]
板橋区小豆沢2-15-8　MAP
TEL：03-3966-5522