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□ 長崎皿うどん(松)
「おいしい」にもいろいろな味があるけれど、「長崎亭」の皿うどんの「おいしい」は店主夫妻の人柄の味かな。そういう意味では扉を開けた瞬間からすでにかなりおいしい。皿うどんは19種類の具材。「松」をたのむと具がどっさりだ。湯気濛々の皿が運ばれてきたら、小皿に取り分けて、長崎の金蝶ソースといウスターソースをかけていただくのが長崎流なのだそうだ。しみじみうまい。
□ 小皿に取り、金蝶ソースをかけていただく
□ ちゃんぽんが運ばれるまで、じゃこ天で一杯
□ じゃこ天 柚子胡椒を溶いた醤油につけて
□ 長崎ちゃんぽん(松)
この写真はGRDⅢですか。セッティングは?上手すぎ!
Posted by: natsu : March 7, 2011 11:17 AMnatsuさん、こんにちは。
ありがとうございます!
店内の写真(SIGMA DP2)以外は、
PENTAX K5 + DA35mm F2.8 Macro Limited)
1/40sec F3.2 ISO100 です。
一眼ですが、コンパクトなボディとライブビューで、コンデジのように使えます。
手ブレ防止も強力です。