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□ 仔羊のロースト マスタードソース
深夜のロンドンオリンピック観戦が続き、寝不足気味の今日このごろ。
白金の「ラシェット・ブランシュ」で会食。写真の仔羊のローストのほか、前菜の「仔うさぎ、フォアグラ、いんげんのコンソメゼリーがけ」、「ラングスティーヌ(赤座海老)とグリーンアスパラガスのリゾット」なんかもおいしかったなあ。
[ラシェット・ブランシュ (L'Assiette Blanche)]
港区白金3-2-2 パール白金
TEL:03-5420-6720