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十二月初旬に伺った池袋「一龍庵」。
香箱蟹と雲丹をつまみに、「十四代七垂二十貫」の封切りでスタート。すごい、この酒の華やかで深みのある旨味は格別。これに続く酒選びが難しい。客数を制限し、こまめに扉や窓を開け閉めして常に換気に気を配り、感染対策に配慮した営業で、安心して食事ができるところもいい。
□ 旨すぎるぅ
□ 香箱蟹
□ 突き出し 茶碗蒸し うるいと帆立稚貝
□ しめ鯖
□ 香箱蟹
□ ビーフシチュー
□ ヒラメの唐揚げ
□ しめは握りで
[池袋 一龍庵 (池袋 いちりゅうあん) ]
豊島区西池袋3-25-6
TEL:03-3980-7117